Tarifs
buffets froids
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Buffet
à 11.80 €/pers
- Assortiment de crudités
- Assortiment de charcuterie
- Rôti de porc cuit
- Poulet froid
- Fromages du JURA
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Buffet
à 16.20 €/pers
- Assortiment de crudités
- Assortiment de charcuterie
- Terrine de volaille
- Marquise de jambon cru
- Filet de saumon mayonnaise
- Rôti de porc cuit
- Rosbeef
- Fromages du JURA
| - Assortiment de crudités
- Assortiment de charcuterie
- Pâté en croûte
- Jambon
persillé
- Marquise de jambon cru
- Saumon fumé
- Filet de saumon mayonnaise
- Rosbeef et rôti porc cuit
- Fromages du JURA
| Fromage blanc fermier et ses assaisonnements
2,50
euro/persen supplément |
Entrées communes à tous
les buffets 2
crudités + 1 salade composée
Charcuterie : pâté maison, rosette
9.60/
Minimum 20 pers
| - Marquise
jambon 30 pers minimum
- Réservation 15 jours avant
minimum
- Condiments prévus
- Mise
en place du buffet
- Service et pains non compris
- Chaque plat différent 10 pers
- Livraison
20 km autour d'Izier
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8.40 euros/pers
minimum 30 personnes
Plats chauds MAISON :
Chapon aux Morilles 13,50 €/part
Cuisse de Poulet au Savagnin (et Morilles + 1,50/pers) 11,90 €/part
Coq au Vin Jaune (et Morilles + 1,50/pers) 12,20 €/part
Aiguillette de Canard aux Myrtilles 14,20 €/part
Filet de Canard aux Morilles 14,90 €/part
Gratin Dauphinois (200gr/pers) 11,50/kg
Pomme Dauphine 19,60/kg
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